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十月8chの憂鬱24
** ミッション **

10月を生活費\6,435で乗り切れ!!




【10月31日分】

 金額 
当月生活費4
本日の出費0
残高4



 昨日中に記事を書き終えるつもりでしたが、眠気に負けて轟沈しました。



いまどんな気持ち?

10月中にキレイに締めるつもりだったんですが、無理でした






アク抜き3回目その後


 はい、という訳で昨日の記事の続きです。

 どんぐりのアクを抜く為に、1時間かけて3回水を替えて湯がいたのですが、一向にアクが抜けきる様子を見せないどんぐり。
 「こりゃおかしいぞ」と疑念をいだいた8chは、Googleを使って再度どんぐりのアク抜き方法を確認すると、なんとそこにはどんぐりのアク抜きには5時間掛るという文字が。

 ちなみに3回目のアク抜きを終了した時点で、時計の針は19時を指そうとしていました。
 もう辺りはまっくら。夜の帳が完全に降りている時間帯です。

 この日は朝から味噌汁とわかめ、それに試食で少量のどんぐりの実しか食べていない8chので、ストマックはハングリーで限界です。
 なのに唯一の食料であるどんぐりの実を食べられるようにするには、あと4時間以上掛ってしまう…。

 どうする?
 あと4時間我慢して、おいしいどんぐり料理を食べるか?
 それとも、妥協してまだアクが残っているどんぐりを食べてしまうか?

 てか4時間後って、料理完成するの23時以降じゃん…。
 そこまで空腹を我慢できるのか…?
 いっそのこと、マズイの覚悟してこのままどんぐり食べて、ブログには「不味かったです、テヘッ☆ミ」とコメント付きで色彩を反転させた味皇さまの画像でも載せてオチにしてしまうか…?

 迷った挙句、8chは、










漢なら我慢ッ


 という選択をし、おいしいどんぐり料理完成を目指すことにしました。






―― 4時間後 ――






 【23:00】


何回やってもアクが出る
アク抜き5回目終了


 あっるぇ~?

 火を弱火にし、コトコトグツグツひたすら4時間アク抜きに徹したのに、まだまだどす黒い渋み成分(?)が出てきてる。
 what? なぜなぜどうして?
 
 疑問に思った私は、Google先生に三度目のお伺いをたてました。










重曹入れなきゃダメなの?

重曹という物を入れます











何…だと…!?


 前回調べたページ…しかも同じ投稿者さんの同じコメントのなかに…こんな一文が…あった…ッ。
 素で、見落としていた…。

 しかし重曹といわれても、ウチには洗剤用の重曹しかありません。
 例えアク抜き前に気付いていたとしても、多分重曹は使わなかったと思われます。

 さて、どうするか。
 重曹を使っていないので、5時間煮込んでもアクが完全に抜け切らないのでしょうが。
 ここから、さらに時間をかけて湯がいてみるか?

 答えは…、NO!

 「限界」だッ! 食べるねッ!(吉良 吉影調)

 正直空腹も限界を通り越して、ハラ減りをあまり感じなくなっているのですが、企画の趣旨的に10月31日中に食べないと、この記事自体が意味をなさなくなってしまいます。

 そんな訳で、



諦めてザル揚げ
ザルに揚げたどんぐり


 完全なアク抜きは諦め、どんぐりをザルに揚げてしまいました。

 さて、この熱々のどんぐりが冷めるまでの間に、アク抜きをしなかった食用に適しているどんぐりを調理してしまいましょう。



渋み少ないのを炒る
渋みの少ないどんぐりをフライパンで炒る




ペンチで皮むき
ペンチで皮むき







―― 30分後 ――






 【23:30】

皮むき完了
皮むき完了


 炒ったどんぐりは、アク抜きする為に先に向いたナマのどんぐりに比べ、渋皮がむきやすく、30分くらいで皮をむき終わることができました。

 では次に先ほどアク抜きしたどんぐりを調理していきます。



どんぐりペースト
ペースト状に加工したどんぐり


 まずフードプロセッサを使って、どんぐりをすり潰しペースト状にします。



片栗粉ぶっかけ
片栗粉をかける


 次に、片栗粉をペースト状のどんぐりにかけ、



ねるねるねるね
ペースト状どんぐりと片栗粉を練り合わせる


 少量の水と塩を加え、練り合わせます。

 そして出来上がった餡状のものを、



どんぐり団子を焼く
フライパンで焼く


 少量の胡麻油を垂らしたフライパンの上で、しっかりと焼きます。

 両面をしっかり焼き、中まで火が通ったら、完成です。






―― 10分後 ――






 【23:40】

どんぐり尽くし
どんぐり尽くし料理、完成



【お品書き】

どんぐりごはん
(ツブラジオを米、アベマキ?を具に見立てた創作料理)

どんぐり餅のお味噌汁
(歪になったどんぐり餅を味噌汁のなかに入れた)

どんぐり餅
(砂糖醤油でお召し上がりください)




 どんぐり尽くし料理、ついに完成!

 苦節丸一日、ようやくどんぐり料理が完成しました!
 うう、長い道のりだった…。(グスッ)
 苦労しただけあって、完成した時の感動はひとしお!
 なにか人生の目的を果たしたような気分にさえなってしまいました…。

 さて、感動に浸るのは後回しにして、いまはこの出来立てホヤホヤのどんぐり料理を食べることにしましょう!
 これだけ苦労して作ったのですから、不味いはずがない!
 きっと極限の空腹感も相まって、至福の食事になることは間違いありません。

 では――。



 いただきます!










本物の餅みたい
パクッ










カッ


















































…不味い

…不味い




















** ミッション **

10月を生活費\6,435で乗り切れ!!


おわり












































 ホントは不味くなかったです(旨くもなかったですが)。

 手間さえ厭わなければ、どんぐり料理もアリだなと思いました。
 皆さんもよければぜひどんぐり料理にチャレンジしてみてください。



10分かからず完食
ごちそうさまでした


テーマ:日記 - ジャンル:日記

【2009/11/01 18:45】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
なんと!



あの人気を博した



** ミッション **
「10月を生活費¥6,435で乗り切れ!!」


がパワーアップして帰って来る!!


その名は、


** ミッション **
「11月を生活費¥5,000で乗り切れ!!」


乞うご期待!!
【2009/11/01 19:50】 URL | 霧家 #zlAQJbYM[ 編集] | page top↑
生命の粉塵とエリクサー飲んでHP回復しておくといいよー

おつかれさまなんていわないよ!!
大晦日まで4000円で乗り切るミッションが残ってるからねー?
【2009/11/02 00:07】 URL | 28 #SfI.nLiQ[ 編集] | page top↑
私は知っている

来年一年間を5万円で過ごす
というミッションを

*’-’)…
【2009/11/02 03:27】 URL | izumi #-[ 編集] | page top↑
to 霧家さん、28さん、izumiさん

ご ら ん の あ り さ ま だ よ !
【2009/11/05 23:44】 URL | 8ch #aFJteOx.[ 編集] | page top↑
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